LOGOSのピラミッドTAKIBI Lに最適なサイズで、鉄板加工職人さんに特注で作成してもらった深皿タイプのBBQ鉄板になります。 焼面のサイズは、短手 170 mm ｘ 長手 360 mmです。 焚火台にぴったりフィットさせると空気の通りが悪くなり薪の燃焼効率が落ちる為、あえて少し隙間が出来るサイズに設計しています。 コンパクトサイズのツーバーナーや、しっかりしたゴトクを使えばピラミッドTAKIBI L以外の焚火台でも使用可能かと思います。 4.5㎜厚の鉄板を使用しているため熱伝導性・蓄熱性に優れており、熱ムラの出やすい薪火でも均等に焼くことが出来ます。 フタも同じく4.5㎜厚の鉄板で密閉性の高い設計にしている為、蒸し焼きも可能で、フタの上に炭を置いてダッヂオーブン的な使い方も出来ます。 鉄板が熱いままでも持ち上げられるハンドル２個が付属します。 おまけで既製品の収納バッグもお付けします（面積はピッタリサイズですが、高さに余裕があります）