ビタクラフト 5層 Vita Craft No.5202 片手鍋1.9L IH不可 ガス火のみ 販売終了品 USED良品 片手ハンドル 新品交換済 ビタクラフト5層の片手鍋です。1.9L容量は使い勝手がよく、人気の高いサイズです。1～4人程度の世帯向き、日常のお味噌汁作りや温め直しにも重宝します。 ■サイズ 内径 17cm 深さ 8.5cm 容量 1.9リットル ■コンディション USED良品 個人宅保管期間あり 片手ハンドルをメーカー純正品に新品交換済です。 通常使用に伴う小傷、変色、くすみあり 破損やへこみはなく、良い状態です。 専用クレンザーを用いた簡易洗浄済み。 写真でも状態をご確認ください。 リユース品にご理解いただける方にお願いします。 メーカー箱、取扱説明書なし 以下は製品情報の抜粋です。 ステンレスとアルミニウムを5層に重ねたシリーズ。2つの金属の層がつくる「熱しやすく冷めにくい」お鍋 宇宙工学を応用して開発した特殊技術により「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスをお鍋全面に重ね合わせることに成功。 〇熱効率 全面多層構造にすることで、「高い熱吸収性（熱しやすい）」「熱伝導性（熱を素早く伝える）」「保温性（熱を逃さない）」を実現。 〇‪時短 ビタミンやミネラルは水に溶けやすいので、野菜をゆでるとたくさんの栄養素が水中に逃げてしまいます。無水調理でゆでた野菜は、栄養素の流出を最小限に抑えられ、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。 また、無水調理した野菜は、本来の旨味が引き出されるので、調味料を少量に抑えられます。 〇フタに秘密あり 鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール（R）効果が得られます。ベイパーシール（R）とは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作り出します。 〇多才鍋 この鍋一台でゆでる、焼く、煮る、炊く、揚げる、蒸す、炒める、さまざまなニーズにお応えできます。 〇省エネ 調理時間を1/3に、光熱費は1/4に ビタクラフトの無水調理は、少量の熱と水により短時間で調理ができるため、光熱費オフにも効果的です。