20cmの青い鋳鉄製両手鍋、蓋に水滴を集めるデザインで、調理に最適です。 - ブランド: STAUB - 色: ロイヤルブルー - サイズ: 20cm 容量　２.2ℓ - 素材: 鋳鉄 - 特徴: 蓋に水滴を集めるデザイン 取説、外箱無し ご覧いただきありがとうございます(^^) staub ピコココット ラウンド ※掲載写真につきましてはなるべく実物の色味が分かるように撮影しておりますが端末や光の加減などによって色味が少し違って見える場合がありますのでご了承ください。 【商品説明】 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 セルフ・ベイスティング・システム：食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。 エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可） 黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。