商品をご覧頂きありがとうございます。 eurodelices GRANDI CUOCHI DEUROPA イタリア語 2004年にイタリアで購入した料理本です。 ヨーロッパの有名シェフによる「冷前菜」「温前菜」「魚介」「肉」「デザート」「スペシャル菓子」の作り方を丁寧に掲載したオールカラーの料理書です。 若い頃のエル・ブジ　フェランアドリア（写真8枚目）も参加しています。 参考書として使っていたので、新品ではないのですが、状態は良いと思います。　antipasto caldi の右下にだけやぶれあります。 画像で確認お願いします。 尚、送料が高いため、直接取引ならお値下げいたします。 自宅保管のため神経質な人はご遠慮下さい。 宜しくお願い致します。 #イタリアン #フレンチ #フランス #イタリア料理 #フランス料理 #スペイン料理 #スペイン #洋書 #レシピ #レシピ本 #本 #リチェッタ #郷土料理 #地方料理 #料理 #プロ #プロ仕様 #バイブル #前菜 #パスタ #魚料理 #肉料理 #リゾット #ドルチェ #シェフ #ミシュラン #ガンベロロッソ #専門料理 #ワイナート #料理王国 #料理の鉄人 #コック #クッキング #ミシュラン #ルセット #リチェッタ