BALMUDAの高性能グリルパン、The Plate Proは、料理の幅を広げるための必須アイテム 2025　4月　ヨドバシカメラ購入　使用一回です「BALMUDA The Plate Pro　K10A-BK」バルミューダ　ホットプレート　 主な特徴として、高い蓄熱性を備えるという、独自の3層構造クラッドプレートを装備。熱容量が大きいステンレスと、熱伝導性にすぐれたアルミニウムを組み合わせたプレートの厚みは6.6mmで「厚み3mm以下の一般的なホットプレート（※）にはない、高い蓄熱性を実現する」とのことだ。 機能面では、温度設定は160度、180度、200度、220度の4段階から切り替えられる。また、「油煙が発生するのは、プレート表面の温度が220度を超えたとき」として、「BALMUDA The Plate Pro」では温度制御により、過度な加熱を防ぎ、油煙の量を抑えるという。 このほか、消費電力が1120W、電源コード長が約3m。プレートのサイズは380（幅）×25（高さ）×245（奥行）mm、本体サイズは573（幅）×88（高さ）×334（奥行）mm（クラッドプレート含む）。本体重量は約5.2kg（クラッドプレート含む）。ボディカラーはブラック。 多少使用感ありますが、2025　4月頭に自身で購入　梅田ヨドバシカメラ購入で使用一回です！