バーミキュラ鍋の最大の特徴「究極の無水調理性能」はそのままに、高さと注ぎ口のあるケトルのような形が特長の片手鍋。 素材本来の味を引き出し、「無水調理」「煮る」「茹でる」「沸かす」「炊く」「焼きつけ」「揚げる」など1台7役でマルチに活躍。1～2人分の調理におすすめです。 パスタもリゾットもスープポットひとつで。ワンポットで、手軽においしくて健康的な食事が作れます。 無水調理でつくる野菜のポタージュは、素材本来の濃厚な甘みや旨みを存分に引き出し、極上のおいしさに。 鋳物ホーローとウッドが組み合わさったスタイリッシュな佇まいは、どんなキッチンにも馴染みます。 洗剤使用OK。丸洗い可能です。ハンドル付きで、お手入れも簡単に。 サイズ：本体底部外径：16.0cm　 本体上部内径：11.8cm　 高さ(フタ含)：15.8cm　幅(取手含)：22.7cm　深さ：12.3cm 対応熱源：ガス・IH・ハロゲン・オーブン ホーローのお直しやサイズ変更もできる一生使える鍋です。※お直しやサイズ変更はバーミキュラ公式オンラインショップでお申込みいただけます。 無料レシピアプリ「MY VERMICULAR」で毎日のレシピをサポート