そば、うどんを簡単、綺麗に麺切りできる半自動麺切り台です。包丁の振り上げ量で麺の幅を調整できる仕様です。 老後の楽しみにと家庭用に購入しましたが、数回の使用で使用せずに保管しておりました。 目立つ汚れや傷、摩耗も少なくまだまだ使用できる状態です。まな板に乗せるゴムシートは面を載せる面は綺麗ですが、裏面は両面テープで貼り付けていた跡が残っています。ゴムシートの平滑さへの影響はなく機能上問題ありません。 包丁も錆び、刃こぼれなく良い状態を保っております。 写真に写っているものが販売品の全てで取扱説明書 も欠品しております。定価で40000円近くする品物ですのでこの機に購入をご検討頂ければと思います。 ●特徴 1.誰でも簡単に麺切ができ、麺の仕上がりが美しい。包丁は替え刃式。 2.自動的に包丁が移動。包丁の上げ下げにより自動的に包丁が右から左へ一定の間隔で移動します。 3.麺の切幅が自在。麺の切幅調整板により麺の切幅を約1.5mmから10mm程度まで自在に調整できます。 4.ゴムシートは食品衛生適合品を使用、何度でも水荒いができます。台もアルミニウム板で衛生的で歪みません。 ◆仕様 サイズ：600×400mm 重量：約6.6kg 刃：270mm 日本製 ご覧いただきありがとうございます。