1857年にアルバート=カール･タークが創業したターク社のフライパン。ドイツの熟練した鍛冶職人たちが作り出す工程は150年以上変わらず、1つの鉄の塊から鍛造しています。本体と取っ手の間につなぎ目はなく、適切な手入れを続ければ長く使用する事が可能です。鉄は決して軽くはありませんが、熱を上手く伝える事ができるため、素材の味や食感を引き出し、より美味しく仕上げる事ができます。高温に強いのでアウトドアでも活躍してくれます。 商品番号/65524 材質/鉄 サイズ/直径：24cm、底面：17.5cm、深さ：3.5cm、重量：1.3kg　【取っ手含む】全長：45.5cm、高さ：12cm ブランド/TURK（ターク） / Germany（ドイツ） 生産国/Germany(ドイツ) 化粧箱/商品のみ(箱なし) 備考/・ハンドメイドのため、サイズ・重さに個体差がございます。 ・最初の使用前に必ず焼き慣らし（油慣らし）を行って下さい。 ・取っ手が調理中に熱くなるため、ミトンやタオルなどをご使用下さい。 ・ご使用後はぬるま湯とタワシで汚れを落とし、軽く拭いた後に火にかけて完全に水気を飛ばして下さい。 ・海外から直接仕入れている為、2年保証はございません。 ※初期不良は返品交換の対象となります。 ・出荷前に商品を検品しています。 商品について/オーブン可、直火可、IH可