VG10の先丸柳刃包丁の平鏡面仕上げになります！ 平鏡面　裏鏡面 刃渡り：450mm 厚み :4mm 鋼材： V金10号 硬度:約HRC61 人工象牙八角 真空焼き入れサブゼロ処理 アウトレット品となります 少し反りが有りますのでできるだけ修正し発送致します。 木鞘に着物を貼りコーティングした極上の鞘になります。 私の新作品ですので他では見たことありません。 マグロ包丁、パフォーマンス、店舗に置いとくだけでもすごく雰囲気が出ます！ 関連 津本式　鬼斬　アサシンナイフ　剣型　日本刀　　出刃包丁　刺身包丁　柳刃包丁　和包丁　マグロ包丁　三徳包丁　牛刀　筋引き包丁　筋引包丁　蛸引き包丁　蛸引包丁　ダマスカス包丁　ダマスカス　鏡面　鏡面仕上げ　平鏡面　VG10 銀三　粉末鋼　青鋼　青紙　白鋼　白紙　本焼　水焼　玉鋼 堺刃物　堺孝之　實光刃物　城山刃物　伝統工芸士 研師　秘宝　マグロ切り　マグロ包丁　鮪切 Sakai knife Sakai knife Japanese knife Yanagi knife Sushi knife Japanese knife Traditional crafts Cooking knife Takayuki Sakai