クライヌリッシュ 27年 リフィルバレル for SHINANOYA 信濃屋

クライヌリッシュ[1993-2021] 27年 リフィルバレル for SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】 1819年設立。クライヌリッシュはビッグヴィンテージ1972を筆頭に、1980年代では1982/1989、そして1990年代では1997ヴィンテージと、蒸留所のハウススタイルが秀逸に体現された当たり年と言われてきました。 　今回の一樽は、90年代蒸留ながら30年近い熟成を経て、オールドボトルに匹敵する風格を備えた、素晴らしい長期熟成のクライヌリッシュ。 　現行リリースの中、バイヤーが自信を持ってお勧めする極上の一本。是非お楽しみください。 ◇Tasting Comment◇ 　香りは、熟成感のある華やかでリッチな香り立ち。蜜蝋、ワクシーなアロマ、弱い潮風、濃厚な蜂蜜、熟したメロンやアプリコット、オレンジジャム、その奥からバターキャラメル、樟脳、ドライハーブ。 　口に含むと、リッチなテクスチャーで濃厚な蜂蜜、海塩、全粒粉のバタービスケット。奥から熟したアプリコット、ワクシーさ。 　フィニッシュは、複雑に長く続き、熟したラフランスとバタークッキー、ドライハーブと共にじわりじわりと広がる海塩が心地よい。往年のハウススタイルを感じる風格。 シングルモルト アードベッグ ラフロイグ グレンオード キャンベルタウン スプリングバンク ロングロウ マッカラン 山崎 白州 響 余市 宮城峡 竹鶴 ドラムラッド イチローズモルト プロローグ ベンネヴィス クライヌリッシュ グレンモーレンジ タリスカー ボウモア グレンカダム ダルユーイン サマローリ